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保健食品初級工程師：食品科學概論(二版)



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/zoe7.web/products/0010626210

你(妳)可以擁有幸福、快樂、健康、富足的人生，因為你(妳)絕對值得擁有這一切美好的事物！

商品訊息描述:



經濟部保健食初級工程師證照考試所編之參考用書。

針對該考試，食品科學概論此一考科重要考試方向，食品衛生安全與法規，食品分析(營養標示成分)食品儀器分析、食品化學、食品加工與儲存、食品品質劣變反映，分列單元介紹。

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商品訊息簡述:

  • 作者： 李柏憲, 黃大維
  • 編者：李博、祁美、彥甫、黃善 編審
  • 出版社：台大數位科技教育股份有限公司
  • 出版日期：2014/02/10
  • 語言：繁體中文


保健食品初級工程師：食品科學概論(二版)【MUJI】

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/zoe7.web/products/0010626210

我遵從我的心，我讓自己成就一切的可能。

我相信每一件事都在適當的時間，以最美好的方式發生。



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